艶やかな椿の花色で春を感じて

体験 REPORT

椿を煮る

②弱火にしてクエン酸15ml(大さじ1)を加えます。10分ほど煮て、紅色が出たら火を止めます。

椿の染液

③キッチン用の水切りなど不織布を使って濾し、30度程度になるまで冷まします。